Наталі Литвинова — кулінарний експерт Wedding magazine Online.

Способів розпалювання пристрасті між партнерами для підтримки потрібного градусу у сексуальному житті існує чимало. Один із них – правильно підібране меню для вечері.

У цьому блозі мова піде не про «смачну здорову» їжу, а про прості людські задоволення. Серед них їжі відведено далеко не останнє місце. Справа в тому, що саме задоволення, чи то від роботи, чи то від хобі, від їжі, сексу, подорожей, від власного тіла (список задоволень у кожного власний), роблять життя «смачнішим», дають людям нові переживання, а головне – відчуття повноти і неповторності від того, що з нами відбувається.

Їжу можна віднести до переліку найпростіших задоволень. Її можна приготувати самому, а можна навідатись в ресторан і замовити щось особливе, те, що дасть змогу пережити мить щастя. Правда, ефект від цього буде недовготривалим. Післясмак щастя від їжі стане глибшим, якщо ми розділимо трапезу з особливою людиною, вибравши для цього небанальне місце і продумавши меню. А якщо зробити акцент на продуктах, які підвищують лібідо, то звичайна романтична зустріч «за келихом вина» має всі шанси перерости у щось набагато більше.

Тим, хто взяв на себе ініціативу розбурхати вулкан пристрасті (в собі та партнері), стануть в пригоді ідеї щодо страв від мене, які посилять сексуальне бажання та підвищать градус чуттєвості. Головне тут – зробити акцент на продуктах, багатих цинком, селеном, фосфором, антиоксидантами, вітамінами В та Е, а ще варто звернути увагу на спеції, такі, як гвоздика, шафран, червоний перець та імбир.

Устриці сприяють виробленню чоловічих статевих гормонів. Також вони позитивно впливають як на жіночий гормональний фон, так і на здоров’я в цілому. Але вони корисні, якщо в міру. Окрім цинку, вони багаті залізом, кальцієм, фосфором, йодом, а ще устриці – це білок у чистому вигляді. Устриці можна запекти з пармезаном, можна зробити устричний коктейль (алкогольний чи безалкогольний), але класика жанру – це вживання устриць у сирому вигляді з лимонним соком, іноді з соусом. Найкраще вони розкривають смак у поєднанні з білим вином. Експерти радять не вживати більше 8 устриць за один прийом їжі жінкам, а для чоловіків устрична норма – це 10-12 штук.

Омари (лобстери) та краби. Морські красені омари це – джерело вітамінів групи В, E, K, та A. Омари багаті фосфором, а крабове м’ясо – селеною та цинком, отже його також варто включити в раціон для підвищення лібідо. Гурманам сподобається суп з омара, часнику, томатів та спецій, а краба, як на мене, краще відварити і подавати з яєчно-масляним соусом.

Салат з тунця та шпинату – прекрасний варіант для любителів нескладних і корисних страв. А ще він має стояти на чільному місці на столі під час романтичної вечері. Шпинат – в лідерах продуктів, багатих цинком. Тунець, який ще називають «морською телятиною», – джерело амінокислот. Для чоловіків ця риба особливо корисна, адже «букет» елементів, які є в її складі, підтримують потрібний рівень лібідо. Окрім того, в тунці є вітамін D – must have для чоловічого здоров’я. Приправте салат зі шпинату та тунцю оливковою олією, медом та лимонним соком, додайте туди паростки пророщеної пшениці, улюблені спеції (це просто скарб за вмістом незамінних амінокислот) і насолоджуйтесь життям.

В еротичне меню варто включити страви з броколі, яка є джерелом вітаміну С. Саме цей вітамін допомагає крові безперешкодно циркулювати по судинах, сприяючи сексуальному збудженню. Можна приготувати відкритий пиріг з броколі, сиром та іншими овочами (томати, цибуля, баклажани). Але для того, щоб зберегти всі «корисності», броколі потрібно готувати правильно. Краще обирати свіжу капусту, а не заморожену, а відварювати суцвіття не довше 6 хвилин. Пікантності такому пирогу додасть дрібка червоного перцю в начинці. Ваш партнер має оцінити таку деталь.

На десерт – поживне бананове желе з вершками. Чому банан? Банани багаті калієм та магнієм, а це значить, що, додаючи в меню цей фрукт, ви знизите вірогідність м’язових спазмів у себе і в партнера.  У бананове желе з вершками цукор класти необов’язково (буде і без того солодко), а подавати таку смакоту  можна з тертим чорним шоколадом. Шоколад з високим вмістом какао підвищує рівень гормонів радості. Влітку ж краще годувати своїх коханих полуничними десертами – ця ягода не лише дуже смачна, а й допомагає виробляти ендорфіни.

Трохи вина. Ключове слово тут – трохи. Вчені довели, що келих червоного вина підвищує сексуальне бажання у жінок. Видання El Mundo, посилаючись на результати експериментів, опублікованих в журналі Journal of sexual medicine, пише, що цей благородний напій у невеликих кількостях лише підвищує статевий потяг.

Автор: Наталі Литвинова

Фото: flickr.com, pxhere.com